マインド食。結城美帆子

昨日テレビ番組で認知症の予防にマインド食と言ってました。

私の日々の食事は、まさにマインド食でした。

ただし、ダイエット中なので、玄米を一日2回です。

100%のライ麦パンを食べていた時もありましたが、一日の塩分量を6g以内にするには、パンは塩分がゼロではないので、玄米にしました。

習慣になると簡単な食事です。

ようするに、揚げ物やお菓子、ファストフードを食べなければ良いのです。

とは言え、生涯ケーキやお菓子を食べないというわけではありません。

私は、月に一度銀座の岡部クリニックへ血液検査に行きますが、血液検査をした後に毎回食べたいものを食べたいだけ食べます。

昨日も検査に行った帰りに、フランス料理のフルコースをいただいて帰ってきました。

もちろんデザートもパンも好きなだけいただきました。

月に一度の楽しみなのです。